给排水材料专业主要学习以下课程：

基础课程

高等数学

专业英语

工程力学

材料力学

测量学

专业核心课程

水力学

水泵与泵站

水处理微生物学

水文学与水文地质学

土建工程基础

电工学

建筑电气

给水工程

排水工程

水工程施工

建筑给水排水工程

给排水管网系统

水质工程学

实践性课程

金工实习

测量实习

工程制图

管道工程安装实训

计算机应用及上机实习

建筑给水排水课程设计

工程施工实习

CAD制图训练

物理实验

力学实验

化学实验

水质分析实验

课程设计

认识实习

毕业实习

毕业设计（论文）

专业实验（包括水力学实验、微生物实验、水处理实验等）

这些课程涵盖了给排水工程所需的理论知识与实践技能，旨在培养学生掌握城市给水、排水、建筑给水排水、工业给水排水、水污染控制规划和水资源保护等方面的知识。