初中化学专业主要学习以下内容：

基本概念：

包括物质、元素、化合物、分子、离子等。

元素与化合物：

学习常见元素的性质、周期表的结构和应用，以及元素之间的化合反应和化合价。

化学反应：

学习常见的化学反应类型，如化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应等。

实验技能：

学习基本的实验室操作技能，如制取氧气、还原氧化铜等实验步骤和操作方法。

酸碱盐：

学习酸碱盐的基本概念、性质、常见盐类的制备与性质等。

金属与非金属：

学习金属和非金属的性质和区别，探索金属的腐蚀、铁的磁性等问题。

溶液与溶解：

学习溶液的概念、溶解度和浓度的计算，以及溶液中的离子反应和沉淀反应。

化学能与化学反应速率：

学习化学能的转化和计算，以及化学反应速率的影响因素和速率方程。

燃烧与氧化还原反应：

学习燃烧反应的概念、类型和条件，以及氧化还原反应的概念和应用。

化学方程式与化学计算：

学习化学方程式的写法和平衡，以及化学计算中的摩尔比例和质量计算等。

环境保护：

学习环境保护的基本概念、化学污染物的分类和危害、环境保护的方法和措施等。

这些内容构成了初中化学专业的基础，旨在为学生提供必要的化学知识和实验技能，以便他们在未来的学习和生活中能够理解和应用化学原理。