自考专科专业的难度排名如下：

难度系数较高的专业

文科：

法律专业。法律专业需要记忆大量复杂的专业知识，对人的口才、记忆力、反应能力以及交际能力要求较高。

理工科： 计算机专业、建筑学专业。计算机专业需要较强的逻辑思维，尤其是编程类科目；建筑学专业涉及力学、流体力学等课程，对数理能力及逻辑思维能力要求高。

难度系数中等的专业

文科：

英语专业。英语专业对外语天赋有一定要求，语法差异大，学习难度较大。

理工科： 金融学专业。金融学专业研究资金的管理和融通，需要一定的专业能力。

其他： 会计专业。会计专业涉及财务知识，考试包含大量计算题，对数字敏感度有要求。

难度系数较低的专业

文科：

汉语言文学专业、学前教育专业、行政管理和人力资源管理等管理类专业。这些专业主要考察背诵知识，考试科目少，无数理化，难度低。

建议

法律专业： 适合对法律有浓厚兴趣且具备较好口才、记忆力和反应能力的考生。

计算机专业： 适合逻辑思维好的学生，尤其是男生。

建筑学专业： 适合对数理能力和逻辑思维能力要求高的学生，同样比较适合男生。

英语专业： 对语言天赋有一定要求，没有语言天赋且基础不好的同学学起来会比较痛苦。

会计专业： 涉及财务知识及计算题，有一定难度，但只要掌握正确的复习方法，也不难通过。

汉语言文学专业： 不考数学和英语，主要考核背诵类知识，难度相对较低。

人力资源管理专业： 入门门槛低，岗位需求量大，相对容易通过。

学前教育专业： 主要学习理论类教育知识，学习相对简单。

希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的专业时，建议综合考虑自己的兴趣和能力。