专升本美术能学的专业包括：

美术学专业：

培养美术教育领域、教学和科研、美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才。就业方向包括学校美术老师、美术研究、新闻出版、广告设计等方面。

视觉传达设计专业：

涉及视觉信息的传达，包括平面设计、广告设计、包装设计等。

环境设计专业：

包括室内设计、景观设计、建筑设计等，培养能够设计美观且符合功能需求的环境。

产品设计专业：

涉及工业产品设计、家居设计、交通工具设计等，培养具备创新设计能力的人才。

动画专业：

培养动画制作、漫画创作、游戏设计等方面的人才。

数字媒体艺术专业：

结合数字技术与艺术创意，培养新媒体艺术、动画制作、视频编辑等方面的人才。

服装与服饰设计专业：

培养服装设计、服装结构、服装工程等方向的人才。

教育学专业：

培养从事教育工作的专业人才，适用于教育类职位。

小学教育专业：

培养适合小学教育的教师，掌握美术教育的基本理论和技能。

特殊教育专业：

培养特殊教育领域的人才，适用于特殊学校或教育机构的美术教学。

学前教育专业：

培养幼儿教育教师，掌握美术教育在幼儿教育中的应用。

动画（本科层次职业教育试点专业）：

专注于动画制作与设计的职业教育。

环境艺术设计（本科层次职业教育试点专业）：

培养环境艺术设计的专门人才。

服装与服饰设计（本科层次职业教育试点专业）：

专注于服装设计的职业教育。

建议选择专业时，根据个人兴趣和职业规划进行选择，同时参考各高校的招生简章和专业设置。