农村学生在选择专业时，可以考虑以下专业，这些专业在农村经济发展中具有较好的发展前景：

农业技术专业：

涉及农业资源的开发与利用，适合对农业感兴趣并希望为农村发展贡献力量的学生。

建筑类专业：

随着城市化进程的加速，建筑行业对人才的需求不断增长。

城市规划类专业：

研究城市发展的规划与设计，适合对城市规划和建设感兴趣的学生。

畜牲产业技术专业：

关注畜牧业技术的发展，适合对动物养殖感兴趣的学生。

营销类专业：

学习市场营销的理论与实践，适合希望从事商业活动、推广产品的学生。

医学类专业：

医学专业对于提高农村地区的医疗服务水平具有重要作用。

农村区域发展专业：

包括研究型和应用型两种，适合希望在农村地区发展的人才。

乡村治理专业：

适合对农村治理和乡村建设感兴趣的学生。

园艺学专业：

研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的栽培、繁育、养护等方面的知识和技能，适合对园艺感兴趣的学生。

这些专业不仅符合农村经济发展的需求，也为农村学生提供了多样化的职业选择和发展方向。建议农村学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。