西北农林科技大学的强势专业排名如下：

林产化工：

热度760，推荐理由是该专业主要学习《有机化学》、《物理化学》、《生物化学》、《化工原理》等课程，研究树木及林特产品的化学组成、性质、化学转化和化学工程等方面的基本知识和技能，就业前景广阔。

生物学专业：

热度718，基本修业年限为四年，授予理学学位，培养能够在生物科学及相关领域从事教育、科研、技术研发和管理等工作的高素质专门人才。

环境设计专业：

热度666，基本修业年限为四年，授予艺术学学士学位，培养具有强烈的责任意识、科学的理性精神、领先的审美判断、系统的专业知识的人才。

食品质量与安全：

热度662。

社会学专业：

热度652。

植物科学与技术专业：

热度650。

经济学专业：

热度637。

金融学专业：

热度613。

园林专业：

热度599。

环境科学专业：

热度569。

此外，根据2024年本科教育强势专业排名（前10强），西北农林科技大学的强势专业还包括：

农学（5+）。

植物保护（5+）。

设施农业科学与工程（5+）。

生物技术（5）。

动物科学（5）。

农林经济管理（5）。

食品科学与工程（5-）。

农业水利工程（5）。

园艺（5-）。

环境设计（5-）。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业星级和学校的权威性和最新排名。