要回答“州内有多少所大学”这个问题，我们需要从文档中提取相关信息并进行计算。以下是逐步的思考过程：

确定州内大学的类型

文档中提到的大学类型包括州立大学、社区大学和技术学院。

提取各州大学数量

北卡罗来纳州：

州立大学：9所

社区大学：

13所

技术学院：35所

总计：9 + 13 + 35 = 57所

亚利桑那州：

高等院校：86所

纽约州：

大学及学院：314所（包括公立和私立）

俄州：

高等院校：48所（包括公立、私立和社区学院）

德州：

公立大学：45所

私立学校：超过69所

营利性私立机构：254所

总计：45 + 69 + 254 = 368所

计算总数

北卡罗来纳州：57所

亚利桑那州：86所

纽约州：314所

俄州：48所

德州：368所

总计：57 + 86 + 314 + 48 + 368 = 973所

因此，州内共有973所大学。