以下是2024年中国酿酒工程专业的大学排名情况：

江南大学

贵州大学

北京工商大学

齐鲁工业大学

华南理工大学

南京农业大学

南昌大学

浙江大学

华中农业大学

天津科技大学

请注意，排名可能会根据教学质量评估、科研成果等因素有所变动，以上信息仅供参考。