政策照顾专业包括以下学科：

力学：

包括一般力学与力学基础、固体力学、流体力学、工程力学等二级学科。

冶金工程：

包括冶金物理化学、钢铁冶金、有色金属冶金等二级学科。

动力工程及工程热物理：

涵盖多个与能源转换和动力系统相关的学科。

水利工程：

研究水资源的开发、利用、管理和保护。

地质资源与地质工程：

涉及地球资源的勘探、开发和利用。

矿业工程：

研究矿产资源的开采、加工和利用。

船舶与海洋工程：

涵盖船舶设计、制造和海洋工程技术的各个方面。

航空宇航科学与技术：

包括航空器和航天器的研发、设计、制造和运行。

兵器科学与技术：

研究军事装备的设计、制造和使用。

核科学与技术：

涉及核技术的研发和应用，包括核能、核材料等。

农业工程：

研究农业机械化、农业水利、农业建筑等。

这些专业旨在培养具备相关学科基础理论和专业知识，能够在各自领域从事科研、技术开发、工程设计和教学等工作的专业人才。政策照顾专业通常是为了支持某些群体或地区的发展需求，可能涉及招生、录取、培养等方面的优惠政策。