当老师，可以选择以下专业：

师范类专业：

这是最直接的选择，包括数学、物理、化学、中文、外语、政治、体育等与中小学教育科目相关的专业。

教育学专业：

虽然是社会学科，主要研究教育现象、教育问题，从事教育实践、理论研究以及管理工作，但适合教育机构、学校管理一类的工作，而不是直接担任教师职位。

心理学专业：

学习学生心理发展、教育心理学等知识，有助于更好地理解学生的需求。

汉语言文学专业：

适合当语文老师，同时也可以从事文学、传媒等领域的工作。

数学与应用数学专业：

适合当数学老师，也可以从事金融、统计等领域的工作。

英语专业：

适合当英语老师，同时也可以从事翻译、外贸等领域的工作。

课程与教学论专业：

研究课程设计、教学方法等方面的问题，为教师提供实践指导。

教育技术专业：

学习如何利用现代技术手段进行教学，如多媒体教学、网络教学等。

建议

明确目标：如果你有明确的职业目标，比如想教某一科目，那么选择相应的专业会更合适。例如，想教语文，汉语言文学专业是很好的选择。

考虑兴趣：选择自己感兴趣的专业，这样在学习和工作中会更有动力。

师范类优先：如果条件允许，优先选择师范类专业，因为这些专业更符合教师职业的要求，并且通常会有更多的实习和就业机会。

证书和编制：无论选择哪个专业，考取教师资格证和编制（公费师范生直接获得）都是成为老师的必要条件。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业，为将来的教师生涯打下坚实的基础。