转基因种子专业主要学习以下课程：

基础课程

植物学

植物生理学

植物生产学

普通遗传学

基础生物化学

植物保护学

种子生物学

专业核心课程

种子加工与贮藏

种子检验技术

种子生产学

种子经营管理学

应用概率统计（生物统计）

普通遗传学

田间试验设计

植物育种原理

专业方向课程

农业机械化

土壤与植物营养

种质资源学

农业信息化技术

大田作物种子生产技术

蔬菜种子生产技术

选修课程（可能根据学校不同而有所变化）：

细胞工程

基因工程

生物信息学

基础蛋白质组学

农业信息化技术

作物病虫草害绿色防治技术

转基因种子专业不仅涵盖了植物生产的基本知识和技能，还涉及了现代生物技术领域的内容，如基因工程、细胞工程等。学生将学习如何应用这些技术进行作物遗传育种、种子生产和检验等。此外，该专业还注重培养学生的实践能力和创新精神，使其能够在农业相关领域进行研究和开发工作。