民俗教育专业的学习内容主要包括以下几个方面：

公共课

这些课程通常包括马列等基础课程。

专业必修课程

民俗学概论：介绍民俗学的基本概念、研究方法和学术史。

民间文学：研究民间故事、传说、歌谣等口头文学形式。

民俗学田野工作：教授如何进行民俗田野调查，包括调查设计、数据收集和分析。

中国民俗学：专注于中国民俗的研究，包括历史、地理、文学、艺术等方面。

民俗学史：探讨民俗学作为一门学科的历史发展。

现代民俗学：研究民俗学在现代社会中的新发展和应用。

非物质文化遗产概论：研究非物质文化遗产的种类、特征、价值以及保护实践。

口头传统：研究口头传说、故事、歌谣等口头文化形式。

专业选修课程

根据学生兴趣和职业规划，可以选择与民俗学相关的其他课程，如史学类基础课程（如中国文化史、世界文化史等）、社会学人类学基础课程（如文化人类学、社会学等）、艺术类专业课程（如艺术概论、中国工艺美术史、世界工艺美术史、素描、色彩、图案、速写、中国画基础、工艺品创作、雕塑、织绣、装饰、书法等）。

实训课程

实践技能：进行民间传统工艺品的素描、雕塑及制作、美术基础、印染工艺等实训。

其他课程

民俗古籍概览：介绍民俗学古籍的基本知识。

神话学：研究神话的起源、发展、分类及其与文化的关系。

民间建筑与服饰：研究民间建筑的风格、特点以及服饰的起源、功能和类型。

民间美术：探讨民间美术的起源、主题、传承方式及其文化意义。

民间节日：研究民间节日的起源、庆祝方式及其文化意义。

这些课程安排旨在培养学生对民俗学的理论知识和实践技能，使其能够掌握民间传统工艺的基本知识和技能，并具有审美、鉴赏和艺术表达能力。