输电供电专业的学习科目包括以下几个方面：

专业基础课程

电工技术

电机技术

输配电工程测量

输配电线路工程力学

电力安全生产技术

工程制图与电气CAD

建筑施工技术基础

电力法律法规

专业核心课程

电力系统基础

电气试验

变配电设备

输配电线路设计

输配电线路施工

输配电线路运行与检修

电力电缆技术

电力工程管理

其他相关课程

电子技术基础

高电压技术

电力系统分析

继电保护与自动装置

电力系统调度自动化

电力市场

电网及电力系统

供用电工程

继电保护及自动化

电能计量

电路与磁路

电子应用技术

线路工程测量

杆塔结构和基础

电力电缆线路

输配电线路工程概预算

铁道供电技术专业课程（针对铁道供电方向）：

电工基础

机械基础

机械制图

电子技术

铁道概论

电机与电气控制技术

人工智能导论

接触网运行检修与施工

变配电所运行检修与施工

铁路供电系统继电保护及自动装置

铁路电力线路运行检修与施工

高电压设备测试

铁路供电安全管理

铁路供电系统

变配电所综合自动化技术

这些课程涵盖了供电与输电专业的各个方面，包括电力系统的基本理论、设备设计与运行、电力系统的自动化与控制，以及电力系统的规划与管理等。