当武官可以选择的专业主要包括：

外语专业：

特别是那些与军事外交或军事翻译相关的专业。在中国，许多武官毕业于国防科技大学国际关系学院（原解放军国际关系学院），该学院的外语专业通常被称为外语（军事外交或军事翻译）专业。

国际关系专业：

这个专业有助于理解国际政治和外交关系，对于武官来说是一个重要的学科。

军事情报学专业：

这个专业专注于情报收集和分析，对于武官在情报工作方面非常有用。

政治学或公共管理专业：

这些专业有助于理解政治制度和政府管理，对于从政者或从事政府工作的人来说非常有用。

经济学专业：

经济学专业提供了对经济问题的深入理解和分析能力，这在政治环境中非常重要，可以帮助政策制定者制定有意义和可行的政策。

管理学专业：

涉及政府管理、公共事务管理等方面的知识，适合在政府机关中从事人事管理、政策制定工作。

法律专业：

法律专业对于官员来说是一个重要的知识领域，他们需要熟悉法律法规、法律程序和法律适用等方面的知识。

理工类专业：

如通信工程、电子信息工程、电气工程、自动化、计算机、物理工程等，这些专业在部队中也有广泛的应用。

指挥类专业：

主要为各军兵种培养军事指挥管理人才，毕业生将在军队基层军事、政治、后勤指挥军官以及机关工作的岗位上任职。

非指挥类专业：

主要为部队、军队科研单位、军校培养专业技术人才，毕业生主要从事教学科研、技术保障等专业技术工作。

综上所述，当武官可以选择的专业范围较广，可以根据个人的兴趣和职业规划来选择合适的专业。外语专业特别是军事外交或军事翻译专业，以及国际关系、军事情报学等专业，通常被认为是较为理想的选择。同时，政治学、公共管理、经济学、管理学、法律等专业也为武官提供了必要的知识和技能。