学生学编程可以选择的专业主要有以下几种：

计算机科学与技术：

这是最直接且全面的专业，涵盖了编程知识、算法、数据结构、操作系统等多个重要领域。学习该专业能够为学生提供从前端到后端，再到数据库管理和维护的全范围技能。

软件工程：

该专业偏重于软件的开发过程，包括软件设计、测试、维护以及管理。它强调团队合作、项目管理技能，以及质量保证的重要性。适合对编程及软件生命周期管理有深入兴趣的学生。

信息技术：

这个专业通常着重于使用技术解决实际问题，包括网络配置、系统管理、和信息系统的安全。与计算机科学与技术专业相比，信息技术更侧重于实践操作。

人工智能：

这是一个热门且前沿的领域，涉及机器学习、神经网络、深度学习等高级编程技能。专业课程旨在训练学生构建智能系统和应用程序，以解决复杂的问题。

综上所述，学生学编程可以选择的专业包括计算机科学与技术、软件工程、信息技术和人工智能。选择哪个专业取决于学生的兴趣和职业规划。计算机科学与技术专业适合希望全面掌握编程和相关技术的学生；软件工程专业适合对软件开发有浓厚兴趣的学生；信息技术专业适合注重实践操作的学生；人工智能专业则适合对智能系统构建感兴趣的学生。