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广州的牛角包店提供多种口味和风格的牛角包,以下是一些推荐的店铺:
CROISSANT龘包
人均消费:
约25元
地址:越秀区惠福东路清源巷10号(1906醉小馆隔壁)
交通:地铁6号线“北京路”站B出口
特色:
12款口味,包括榴莲芝士、火焰巧克力流心等,包体厚实,用料实在
朴门工坊
人均消费:
约40元
地址:越秀区建设五马路38号广州青年志愿者协会旁
交通:地铁5号线“淘金”站B出口420m
特色:牛角包入口后满嘴奶香,内层非常湿润柔软,层次丰富,推荐尝试新品姜撞奶牛角包
Grainy BAKERY
人均消费:
16元
地址:海珠区江南大道中254号~270号蓝天里商场一层
交通:地铁2号线“昌岗”站C出口
特色:酷似国外的店面装修,老板对面包烘焙的细心,推荐抹茶可颂
HAY COFFEE
地址:
天河区侨怡一街43号
人均消费:55元
营业时间:09:30-20:30
特色:与广州知名甜品品牌“郑公子”合作,牛角包外形饱满,外皮酥脆,内层均匀的气孔
PIERRE皮尔先生法餐
地址:
天河区万菱汇B区B1-45号铺
人均消费:74元
营业时间:09:00-22:00
特色:亚麻籽牛角包从法国空运过来的生胚制作,口感柔软有嚼劲,即使冷着吃也美味
Perma Bakery
地址:
建设五马路38号青年志愿者协会旁、珠江东路6号K11购物艺术中心B2层
人均消费:20+元
特色:Top1抹茶可颂,表面油亮且酥脆,内层均匀的气孔,抹茶味浓郁
Brioche Deree法味朵风
特色:
法式可颂,面包体湿润扎实,带着刚刚好的柔韧和麦子香气,综合评分高
焦糖牛角包专门店
特色:
焦糖牛角包,咖啡色的外皮,焦化程度高,香甜可口
PAPER STONE BAKERY
地址:
天河路218号天环广场B252b
人均消费:32元
营业时间:周一至日 10:00-22:00
特色:焦糖牛角包,酥脆香,簌簌作响,满口掉渣
郑公子面包
特色:
招牌牛角包,形似月牙,表面光泽感十足的咖啡色,表皮酥脆,内里湿润又有嚼劲
这些店铺各有特色,从传统的法式牛角包到创意口味,应有尽有。建议根据自己的口味和喜好选择适合的店铺尝试。