福建大学的专业就业排名如下：

厦门大学

优势专业：法学、计算机科学、经济管理

就业情况：毕业生在就业市场上具有极强的竞争力，受到长三角和珠三角地区企业的青睐。

福州大学

优势专业：电气、计算机等新工科专业，财经类专业

就业情况：培养了大批具有创新精神和实践能力的人才，财经类专业也受到文科生青睐。

福建师范大学

优势专业：师范教育

就业情况：在师范教育领域有深厚的积淀和广泛的影响力，为计划考研的同学提供了良好的选择。

华侨大学

优势专业：未具体提及，但作为国家重点扶植的大学，在福建省内有一定的影响力。

福建农林大学

优势专业：农学、林学、植物保护

就业情况：相关专业毕业生在福建省内就业较为轻松。

福建医科大学

优势专业：临床医学、口腔医学

就业情况：毕业后需考取执业医师证和规培证，但整体就业情况较好。

福建理工大学

优势专业：机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、土木工程专业

就业情况：毕业生主要集中在机械制造、汽车、航空航天、电力、电子、自动化设备等行业。

集美大学

优势专业：会计学、航海技术、水产养殖

就业情况：在厦门就业率高，生活环境和学校认可度都高。

莆田学院

优势专业：未具体提及，但整体就业情况一般。

闽江学院

优势专业：未具体提及，但整体就业情况一般。

建议

选择专业时：综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择具有较强就业竞争力的专业。

地域优势：考虑学校所在城市的经济发展水平和就业市场情况，选择地域优势明显的学校和专业。

持续学习：无论选择哪个专业，保持持续学习和提升自己的能力，以适应不断变化的就业市场。