瑞士在烹饪专业，尤其是酒店管理领域，享有很高的国际声誉。以下是一些在瑞士的烹饪专业排名靠前的大学：

CAAS瑞士美食艺术管理大学

在2024年QS世界大学学科排名中位列全球第七，是唯一进入前七的烹饪管理院校。

在2020至2024年间的QS排名中连续五年名列美食艺术学校中的第一名。

CRCS瑞士恺撒里兹大学

在2024年QS排名中表现出色，名次很靠前。

SHMS瑞士酒店管理大学

在学术声誉评分上排名第二，并在QS全球酒店管理专业大学排名中名列前茅。

瑞士洛桑酒店管理学院

以卓越的酒店管理和烹饪教育而知名。

瑞士DCT国际酒店管理学院

有“世界上最好的西餐学校”的称号。

这些大学在烹饪和酒店管理领域都有很高的国际声誉和排名，选择哪一所大学取决于个人的兴趣和职业规划。建议进一步了解每所大学的课程设置、师资力量和实习机会，以便做出最适合自己的选择。