选择专升本函授的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣：

选择你感兴趣的专业可以让你在学习过程中保持动力和热情。兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业有助于你更好地投入学习。

职业规划：

考虑你的长远职业目标，选择与之相匹配的专业，以便学以致用。不同的专业对应不同的职业方向，选择与你的职业规划相符的专业可以提高学习的针对性和实用性。

市场需求：

了解当前就业市场对各个专业的需求，选择有较好就业前景的专业。一些专业可能提供更多的就业机会，而另一些则相对有限。

专业相关性：

选择与你的专科专业相关的专业，有助于你利用现有的知识和技能。如果你已经在某个领域有一定的基础，选择相关的专业可以让你在学习过程中更加得心应手。

科目难易度：

根据自己的强项和弱点，选择适合自己的专业。例如，如果你数学基础较好，可以选择一些需要较强数学能力的专业；如果数学基础较弱，可以选择一些不考数学的专业。

未来趋势：

研究专业的发展趋势，选择有较好发展前景的专业。一些专业可能在未来几年内会有快速的发展，选择这些专业可以为你的职业发展打下坚实的基础。

学校与专业：

选择好的学校和专业，好的学校通常有较好的师资力量和教学资源，可以帮助你更好地完成学习任务。此外，选择学校时也要考虑学校的地理位置、学费等因素。

综合以上因素，以下是一些热门且前景较好的专升本函授专业：

会计学：社会需求大，就业率高，工作稳定。

人力资源管理：随着企业组织的发展，人力资源管理得到越来越多的重视，毕业生在招聘、培训、员工关系等方面有很好的就业机会。

汉语言文学：具有广泛的就业前景，适合从事教育、出版、编辑等工作。

计算机科学与技术：IT行业快速发展，对计算机专业人才的需求旺盛。

国际经济与贸易：随着全球化的推进，国际贸易领域对专业人才的需求不断上升。

工商管理：适合希望从事管理工作的学生，市场需求大。

市场营销：适合希望从事市场营销工作的学生，市场需求大。

建筑学和土木工程：随着城市建设和基础设施的发展，这两个专业的需求持续增长。

电子商务：随着互联网和电子商务的快速发展，相关专业人才需求增加。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣、职业规划和市场需求，选择最适合自己的专业。建议在选择专业前，进行充分的信息收集和比较，确保做出最适合自己的决定。