以下是2024年一些权威排名的高铁乘务和空乘专业学校：

中国民航大学

中国民航大学坐落于天津市，始建于1951年，是中国民用航空局直属高校，教育部CDIO改革试点单位，“卓越工程师教育培养计划”高校。

北京航空航天大学

北京航空航天大学是中国著名的综合性研究型大学，其空乘专业在全国具有很高的声誉。

南京航空航天大学

南京航空航天大学在航空航天领域具有强大的综合实力，空乘专业受益于学校的整体优势。

上海交通大学

上海交通大学是一所享有世界声誉的顶级学府，其空乘专业也备受认可。

南昌航空大学

南昌航空大学是一所以航空为特色的多学科协调发展的高校，空乘专业实力较强。

广州民航职业技术学院

广州民航职业技术学院是一所专注于民航专业人才培养的高等职业技术学院，空乘专业是其重要组成部分。

中国民用航空飞行学院

中国民用航空飞行学院，简称中国民航飞行学院（或中飞院），是中国民用航空局直属，中国民用航空局与四川省人民政府共建高校，空中乘务学院已与多家航空公司建有合作育人平台。

西安航空职业技术学院

西安航空职业技术学院的空中乘务专业全国排名第1，拥有丰富的教学资源和行业经验。

成都航空职业技术学院

成都航空职业技术学院主要培养民航技术人才，空乘专业具有鲜明特色。

三亚航空旅游职业学院

三亚航空旅游职业学院在空乘专业教育方面表现出色，拥有优秀的教学资源和师资力量。

这些学校被广泛认可，提供良好的教学资源和实践平台，培养了大量优秀的空乘专业人才。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校进行报考。