通过视频可以学习的专业主要包括以下几种：

影视摄影与制作专业：

这个专业侧重于动态视频的制作，包括摄影、摄像、灯光、收音、三脚架、滑轨等器材的使用，以及前期策划和后期制作。

数字媒体艺术专业：

这个专业涵盖了视频剪辑、后期制作、动画制作等多个方面，适合对视频制作有广泛兴趣的学生。

电影制作专业：

学习电影和视频制作的基本理论和技术，包括视频剪辑、剧本编写、摄影等。

广播电视编导专业：

侧重于电视和电影的制作与创作，需要艺术素养和创作能力，艺考是进入该领域的途径之一。

数字媒体技术专业：

涵盖数字影像处理、数字音视频技术等内容，学习使用相关软件工具进行视频剪辑和后期制作。

新闻传播学专业：

学习新闻传播理论、媒介运作等知识，掌握媒体内容制作的基本技能，包括视频剪辑。

广告与传媒专业：

侧重于广告与媒体行业的理论和实践，对于制作有吸引力的短视频非常重要。

网络与新媒体专业：

一门跨学科的综合性学科，涉及新闻传播、计算机科学、艺术设计等多个领域，旨在培养具备新媒体理论和实践能力的高级专门人才。

多媒体设计专业：

主要学习数字多媒体技术的应用技能，包括计算机图形、动画、虚拟现实等方面的知识，也适用于视频制作。

计算机科学与技术专业：

提供了与视频剪辑相关的课程，学生可以学习多媒体技术的基础知识和应用技能。

这些专业都提供了与视频制作相关的知识和技能，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。