甘肃大学是一所拥有多个学科门类和丰富专业设置的综合性大学。以下是部分专业列表：

草学 ：兰州大学的草学是唯一的A+学科。

王牌专业

化学

物理学

材料科学

地球科学

核工程

辐射防护与核安全

历史学。

其他专业

会计学

人力资源管理

市场营销

信息管理与信息系统

行政管理

英语

土木工程

自然地理与资源环境

人文地理与城乡规划。

新增备案本科专业

资源勘查工程

动物科学

新能源材料与器件。

国家重点（培育）学科

大气物理学与大气环境

历史文献学。

建议：具体专业设置可能会随时间有所调整，建议直接访问甘肃大学的官方网站或相关教育部门获取最新、最准确的专业设置信息。