在师范类院校中，以下几个专业通常被认为是比较好的选择：

教育学：

这是一个基础学科，为学生提供了教育理论和方法的基础知识。教育学专业的学生可以从事教育工作，如教师、教育管理者等。随着社会对教育质量的要求不断提高，教育学专业的就业前景十分广阔。

心理学：

心理学在教育和教学过程中起着重要作用。学习心理学可以帮助教师更好地理解学生的需求，提高教学质量。心理学专业对于想要从事教师职业，尤其是担任班主任和管理工作的学生来说，是非常有价值的。

学前教育：

学前教育是培养幼儿园教师的专业。随着二胎政策的实施，对幼儿园教师的需求越来越大，这个专业的前景较好。学前教育专业的学生可以从事幼儿教育工作，具备幼儿园教师的职业素养和技能。

汉语言文学（师范）：

核心课程包括古代汉语、现代汉语、中国古代文学史、语言学概论、中国现代文学史、中国当代文学等。汉语言文学专业的学生具有扎实的汉语言文学基础和良好的人文素养，能够在中小学从事语文教学工作，并且就业面广，就业率高。

数学与应用数学（师范）：

核心课程包括高等代数、数学分析、解析几何、概率论与数理统计、初等数学研究等。数学与应用数学专业的学生具备强悍的数学基础知识和教学能力，能够在中小学从事数学教学工作，并且有其他发展路线，如考研学习计算机或经济学。

物理学（师范）：

核心课程包括力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、普通物理实验等。物理学专业的学生除了拥有物理基础知识和教学能力，还可以选择“工程力学、机械设计、通信工程”等专业的工作方向。

思想政治教育（师范）：

核心课程包括政治学原理、马克思主义基本原理、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础等。思想政治教育专业的学生如果具备扎实的政治理论和教学能力，能够从事思想政治教学工作。

特殊教育：

特殊教育专业主要关注有特殊需求的孩子，如智力落后、视障、听障等儿童的教育问题。这个专业需要学生具备专业的知识和技能，以便为这些孩子提供有针对性的教育。特殊教育教师在社会中的作用日益凸显，该专业的毕业生在市场上也有着很好的就业前景。

信息技术教育：

信息技术教育专业培养适合中小学信息技术教育工作的专业人才，主要课程包括计算机基础、信息技术教学法、信息技术课程设计等。随着教育信息化的推进，信息技术教育专业的需求也在不断增加。

英语（师范）：

英语专业是一个经久不衰的专业，无论是校外补习机构还是各大中小学对于英语老师的需求量都相当大。英语专业的师范生毕业之后的前景也是相当好，除了可以去中小学当老师，还可以去当翻译，去企业工作。

综上所述，以上专业在师范类院校中都是比较受欢迎且具有较好就业前景的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。