以下是一些省份的大专王牌专业排名情况：

黄河水利职业技术学院

王牌专业：水利工程

长沙民政职业技术学院

王牌专业：殡葬专业

天津广播影视职业学院

王牌专业：广播影视节目制作

深圳职业技术学院

王牌专业：电子信息工程、软件技术、游戏设计、商务英语

金华职业技术学院

王牌专业：护理、机械制造与自动化、学前教育、艺术设计

淄博职业学院

王牌专业：机械制造与自动化、老年服务与管理、物联网应用技术、临床医学

无锡职业技术学院

王牌专业：市场营销、物联网应用技术、数控技术、软件技术

广东轻工职业技术学院

王牌专业：化工生物技术、会计、酒店管理、广告设计与制作

北京电子科技职业学院

王牌专业：电气自动化技术、电子商务、计算机应用技术

山东商业职业技术学院

王牌专业：应用电子技术、会计、食品营养与检测、云计算技术与应用

顺德职业技术学院

王牌专业：烹调工艺与营养、展示艺术设计、金融管理、康复治疗技术

陕西工业职业技术学院

王牌专业：模具设计与制造、数字媒体应用技术、电子商务、会计

山西省财政税务专科学校

王牌专业：会计、市场营销、证券投资与管理、税务、保险、软件技术、财务管理、证券与期货、金融管理与实务、酒店管理、计算机应用技术、电子商务技术等

山西职业技术学院

王牌专业：大数据技术与应用、材料工程技术、电气自动化技术、机电设备技术、智能制造装备技术、物流管理、视觉传播设计与制作等

南京工业职业技术大学

王牌专业：机电、电气自动化、数控、汽修

南京铁道职业技术学院

王牌专业：铁道轨道类

南京信息职业技术学院

王牌专业：通信技术、电子信息、互联网应用技术、软件技术、数字媒体技术、光电子技术

江苏海事职业技术学院

王牌专业：航海技术、轮机工程技术

江苏经贸职业技术学院

王牌专业：会计、电子商务、连锁经营管理、物流管理、国际贸易实务

这些排名基于不同来源的信息，具体排名可能会因不同评价标准和数据更新而有所变化。建议参考多个来源，以获取更全面和准确的信息。