光伏工程技术专业主要学习的课程包括以下几类：

专业基础课程

工程制图与CAD

太阳能光伏理化基础

电工电子技术

光伏电池制备工艺

新能源电源变换技术

电气控制与PLC应用

单片机应用技术

光伏组件制备工艺

专业核心课程

光伏发电系统规划与设计

光伏电站建设与施工

光伏电站运行与维护

光伏产品设计与制作

供配电系统安装与维护

智能微电网技术

光伏电站工程项目管理

实习实训课程

光伏组件生产

光伏发电系统设计

光伏电站电气设备安装

小型光伏电站建设

光伏电站运行与维护

光伏组件生产与检测

光伏电站电力设计

光伏电站系统设计

光伏电站工程设计

光伏电站工程建设

光伏电站工程预算与施工组织管理等

其他相关课程

光伏材料与器件

光伏产品开发与生产工艺

项目管理

电机与电气控制

Protel DXP电路设计

CAD

光电原理

光电材料

半导体物理与器件

光学功能材料

光电子器件工艺基础

工程光学

光电子学

光伏技术与工艺

这些课程涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，旨在培养具备光伏发电系统设计、建设、运行与维护能力的高素质技术技能人才。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择相应的课程进行深入学习。