在广州学电脑可以选择以下专业：

计算机科学与技术：

这是计算机类的老牌专业，主要研究计算机硬件、软件、系统等方面的知识。课程包括电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、数字分析、计算机原理、微机原理、微型计算机技术、计算机系统结构、计算机网络、高级语言、汇编语言、数据结构、操作系统、编译原理、系统分析与控制、信号处理原理、通信原理概论等。

软件工程：

该专业侧重于软件开发、测试和维护。课程包括程序设计、数据结构、算法、软件工程、操作系统、数据库管理系统等。

网络技术：

涉及计算机网络的设计、管理和应用。课程包括电路基础、计算机组成原理与汇编语言、计算机网络、组网与网络管理技术、网络安全技术、C语言程序设计、操作系统、数据结构、网络信息制作与发布、多媒体技术基础、Web站点设计、多媒体制作软件使用等。

信息安全：

研究保护计算机系统和网络免受未经授权的访问、使用、修改、泄露等威胁的技术和方法。

物联网工程：

研究物联网系统的设计、开发、部署和应用，涉及传感器、通信技术、数据处理等多个方面。

数字媒体技术：

涉及虚拟现实（VR）、动漫等相关程序设计和应用开发。

智能科学与技术：

研究智能系统的设计、开发和应用，包括人工智能、机器学习、模式识别等领域。

空间信息与数字技术：

研究地球空间信息获取、处理、管理和应用的技术。

电子与计算机工程：

结合电子技术和计算机技术，研究电子系统的设计、开发和应用。

数据科学与大数据技术：

研究大数据的收集、处理、分析和应用。

计算机应用与维修：

培养具有计算机软硬件知识和计算机网络与多媒体知识的技术应用人才，能够从事一般计算机网络设计、管理和日常维护工作。

计算机平面设计：

培养具备计算机平面设计技能的人才，从事网站制作、维护、广告设计等工作。

动漫游戏设计师：

培养具备动漫和游戏设计技能的人才，从事动画制作、游戏设计等工作。

根据市场需求和个人兴趣，可以选择以上专业进行深入学习。建议进一步了解各个专业的具体课程内容和就业前景，以便做出更合适的选择。