以下是德州地区留学专业选择排名情况：

莱斯大学

强势专业：材料科学、纳米技术、人工心脏研究、太空科学、工程学、物理科学、自然科学、化学、计算机科学、商科、地球科学。

三一大学

排名：德州第二。

德克萨斯大学奥斯汀分校

热门专业：工程学、教育学、传媒、商科；本科热门专业包括生物学、商科、心理学；研究生热门专业是MBA、电气与计算机工程、药学。

南卫理公会大学

强势专业：工科、商科。

德州农工大学

强势专业：化学、计算机科学、数学、物理、经济学。

贝勒大学

强势专业：法律、医科预备科、商科和音乐，其他不错的学科有物理和宗教。

德克萨斯基督教大学

强势专业：商科、美术、教育学、英语、心理学和护理。

休斯顿社区学院

排名：德州最大的社区大学之一，提供各种学术和职业技术课程。

阿马里洛学院

排名：德州北部的一所社区大学，以其优秀的教学质量和学生服务而受到赞誉。

里奇兰学院

排名：提供优质教育和学生服务方面表现突出。

圣菲利普学院

排名：提供优质教育和学生服务的社区学院。

这些排名信息基于不同来源的数据，具体排名可能会因不同评价标准和时间而有所变化。建议在选择留学专业时，综合考虑学校的综合实力、专业排名、师资力量、教学设施以及个人兴趣和发展方向。