选择日语专业的大学时，可以考虑以下几所知名高校：

北京外国语大学：

国内一流的外语类院校，日语专业在国内外享有很高的声誉。学校注重培养学生的语言技能和跨文化交际能力。

上海外国语大学：

教育部直属并与上海市共建的全国重点大学，日语专业非常出色，地处国际化大都市上海，拥有得天独厚的语言学习环境。

对外经济贸易大学：

通过国家特色专业审批，是教育部重点支持的专业之一，位于北京，就业前景较好。

北京语言大学：

中国教育部直属高等学校，以语言教学与研究为特色和优势，日语专业注重培养学生的日语语言文学知识和跨文化研究能力。

大连外国语大学：

辽宁省省属高校，日语专业也有一定学术水平，位于大连，地理位置较为优越。

广东外语外贸大学：

日语专业备受好评，学校位于广州，地理位置有利于学生接触日企和日语环境。

清华大学 、 上海交通大学、 复旦大学等综合性大学：这些学校的日语专业也较为优秀，拥有丰富的教学资源和一流的师资力量，适合有志于在学术或职业上有所发展的学生。

北京大学：

中国顶尖的公立综合类大学，其日语专业在2022QS世界大学排名中位列第18，拥有高质量的教学水平和严谨的学风。

南京 大学：

在外国语言文学学科方面表现较好，日语专业实力强，是2024年日语专业排名第三的学校。

延边大学：

国家“双一流”建设高校，拥有多个学科门类，日语专业也有一定实力。

根据以上信息，如果你对日语专业有浓厚的兴趣，并且希望在北京或上海等大城市学习，可以考虑北京外国语大学、上海外国语大学或对外经济贸易大学等学校。如果你希望在一个综合性大学中学习日语，并且对学术研究和职业发展有较高要求，清华大学、上海交通大学或复旦大学也是不错的选择。