以下是一些适合从事IT咨询的专业：

信息管理与信息系统：

这个专业结合了信息技术和管理学的知识，适合对信息管理感兴趣的IT咨询规划者。毕业生具备扎实的信息技术基础和管理学知识，具有很强的竞争力，能够胜任企业信息化管理、数据处理和数据分析等任务。

计算机科学与技术：

这是最直接与IT相关的专业，涵盖计算机系统结构、算法、编程语言、软件开发等。计算机科学与技术专业的毕业生具备编程、算法、数据结构等计算机科学知识，就业方向广泛，包括软件开发、数据分析、系统架构等。

软件工程：

专注于软件的开发流程，包括需求分析、设计、编码、测试和维护。软件工程专业的毕业生具备软件开发、软件测试、项目管理等能力，可以在软件企业、互联网公司、金融机构等领域从事软件设计、开发、维护和管理等工作。

信息系统与管理：

提供关于信息系统可行解决方案的咨询服务，需要具备扎实的信息技术基础和管理学知识。这个专业适合对信息管理感兴趣的IT咨询规划者。

数据科学与大数据技术：

专注于数据的收集、处理、分析和应用。数据科学与大数据技术专业的毕业生可以在IT行业、金融行业、医疗行业等多个领域从事大数据分析师等工作。

人工智能与机器学习：

理解和开发智能系统，优化业务流程。人工智能专业的毕业生可以从事AI相关的研究、开发、应用系统等工作，前景非常广阔。

云计算与虚拟化技术：

掌握云服务架构和虚拟化技术，适应现代IT环境。这个领域的专业人才在云计算和虚拟化技术的应用中具有重要地位。

网络安全与信息安全：

保护信息系统免受威胁和攻击。信息安全专业的毕业生可以从事信息系统安全、网络安全防护、安全审计等工作。

网络工程：

学习网络协议、网络安全、网络设备配置和管理等知识。网络工程专业的毕业生可以承担计算机网络系统的设计、开发、部署、运行、维护等工作。

嵌入式系统：

设计和开发嵌入式硬件和软件系统。嵌入式系统专业的毕业生在智能设备和物联网领域具有广泛的应用。

这些专业不仅提供了扎实的技术基础，还培养了在IT咨询领域所需的各种软技能，如沟通、分析和解决问题的能力。选择这些专业的学生将具备很强的竞争力，能够在IT咨询领域取得成功。