新乡一中在2021年的录取中分为三个层次，具体分数如下：

强基实验班：

662分

新乡市外国语学校（一中东校区，创新实验班）：

640分

新乡市第一中学普通班：

656分

这些信息表明，新乡一中在录取时设有不同的班级层次，每个层次的录取分数也有所不同。强基实验班的分数最高，其次是创新实验班，普通班的分数略低一些。

建议：

强基实验班：适合成绩优异，希望在某一领域（如科学、数学等）有深入研究和发展的学生。

创新实验班：适合成绩较好，希望在某一领域有创新能力和实践机会的学生。

普通班：适合成绩中等，希望接受全面教育，为大学学习打下基础的学生。

具体选择哪个班级层次，建议根据学生的兴趣、特长以及未来职业规划来决定。