印刷专业主要学习的课程包括：

印刷概论

色彩学

色彩管理原理与应用

信息记录材料

印刷材料及适性

数字印前技术

图像图形设计与制作

印刷工艺原理

印刷品质量控制

印刷品后加工

印刷设备

计算机集成印刷系统

信息与信息编码

通信与信息系统

材料科学基础

显示材料与技术

数字图像处理

计算机图形学

数字内容管理

页面描述语言

印刷工艺与原理

电子出版物设计与制作

办公网络技术与应用

电子政务

秘书学

企业管理

专业英语

计算机排版技术

常用办公设备基本应用

政务办公软件应用

31. 图文处理设备应用与维修

32. 图文复制设备应用与维修

33. 印刷认识实训

34. 印刷生产实训

35. 平版印刷工操作技能

36. 机械设计基础课程设计

37. 金工教学实训

38. 毕业实践教学

这些课程涵盖了印刷专业的各个方面，从基础理论到实际操作，旨在培养学生在印刷领域的专业技能和创新能力。建议学生根据具体高校的课程设置和培养目标，选择适合自己的课程进行学习。