鹰潭卫校提供多个专业，其中较好的专业包括：

护理学专业：

这是鹰潭卫校的重点专业之一，注重临床护理和社会护理能力的培养，就业前景广阔。

医学影像技术专业：

此专业符合当前社会对医疗卫生人才的需求，具有明确的培养目标和课程设置。

助产专业：

助产专业注重实际操作能力的培养，毕业生就业前景良好。

医学检验专业：

该专业培养具有基础医学、临床医学、医学检验等方面基本理论知识和基本能力的高级专门人才，就业方向多样。

药学专业：

药学专业注重药品的研究与应用，为学生提供了多样化的职业发展路径。

中医康复保健专业：

此专业是当前国家与社会最急需的专业之一，就业前景光明。

建议学生根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。例如，如果希望从事临床护理工作，护理学专业和助产专业都是很好的选择。如果对医学影像技术或医学检验感兴趣，那么这些专业也具有很好的就业前景。药学专业则适合对药品研发和应用感兴趣的学生。中医康复保健专业则适合希望从事康复治疗和保健工作的学生。