在面试时回答“我想选哪个专业”的问题，可以从以下几个方面进行阐述：

兴趣和热情

强调你对这个专业的兴趣和热情。兴趣是最好的老师，它会让你在学习过程中保持动力和专注。

例如：“我从小就对护理工作充满向往，选择护理专业是为了深入学习和掌握相关技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。”

职业目标

说明你选择这个专业是为了实现什么样的职业目标。例如，你希望成为某个领域的专家，或者你对这个职业的未来发展有明确的规划。

例如：“我选择计算机科学与技术专业，主要是因为我对这个领域有着浓厚的兴趣，并且认为它在未来的就业市场上具有很好的前景。”

专业优势

阐述这个专业的优势，包括其就业前景、行业需求、个人发展等。例如，某些专业可能在未来的就业市场上非常受欢迎，或者这个专业能够提供丰富的实践机会。

例如：“我喜欢生物技术专业，因为它是一个宽口径的应用科学，能够适应医药、食品、生物检测等多个领域。”

专业与个人背景的契合

解释该专业与你的个人背景、经历或技能之间的关联，说明你选择该专业是基于你的个人优势和发展方向。

例如：“我在XX领域有过相关的实习经历，这让我对这个领域有了更深入的了解。”

职业前景和社会影响

提及该专业的职业前景和社会影响，说明你对该领域的认知和了解，并强调你希望通过学习该专业为社会做出贡献。

例如：“我相信我的专业知识和对教育的热情将使我成为贵校/贵公司的一名优秀员工/教师。”

目标和规划

阐述你在该专业中的学习目标和未来的规划，说明你已经有一定的思考和规划，并愿意为实现这些目标付出努力。

例如：“在大学期间，我特别喜欢的课程包括教育心理学和教育管理学，这些课程让我对教育有了更深入的理解。我相信通过学习，我能够实现自己的职业目标。”

自身适应性和学习能力

强调你具备适应新环境和学习新知识的能力，表明你对挑战和成长持积极态度。

例如：“我有信心能够适应贵公司的工作环境，并通过不断学习提升自己的专业技能。”

综上所述，回答该问题时，你可以结合自己的实际情况和个人特点，以积极、自信的态度表达你选择该专业的原因和动机。