山工艺雕塑专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

中外雕塑史

造型基础

设计创意

艺用人体解剖

数字图形

泥塑肖像

专业核心课程

泥塑人体

着衣人体雕塑

雕塑翻制工艺

数字雕塑

装饰雕塑

硬质材料雕塑

文创雕塑设计

雕塑工艺品设计

相关技艺课程

雕刻技法及表现

综合材料研究

木雕设计

玉雕设计

石雕设计

雕刻材料

雕刻手工艺

数字雕刻技术

设计软件与工具

实践性教学

古代景点雕塑临摹

专业选修课如艺术解剖学、绘画（雕塑方向）、美学、当代艺术史等

跨学科融合

鼓励学生在美术历史与日本美术传统的基础上，开阔视野，学习现代雕塑材料和技术，追求多样的表现方式

这些课程旨在培养学生具备雕塑艺术创作、教学、研究等方面的能力，能胜任文化艺术相关领域的工作。学生通过系统的理论学习和实践环节，既有深厚的专业知识，又有强烈的现代创新理念，最终成为一专多能的实践型文化艺术人才。