全世界古生物专业排名如下：

南京大学

中国地质大学

北京大学

西北大学

吉林大学

中国科学技术大学

成都理工大学

中国石油大学

中国矿业大学

浙江大学

建议优先考虑南京大学和北京大学，这两所大学在古生物学专业中表现突出，位列前两名。