现代蒙语专业主要开设以下课程：

蒙古语语言理论

基础蒙古语

高级蒙古语

蒙古语视听

蒙古语口语

蒙古语语法

蒙古语写作

翻译理论与实践

蒙古语报刊选读

蒙古文学史

此外，一些高校还会根据专业方向开设额外课程，例如：

塞苏陀语（如果专业方向包括塞苏陀语）

视觉传达设计（包括插图、平面与立体构成、字体与版式设计等内容）

康复工程（包括大学物理、工程制图、康复医学等课程）

培养目标方面，蒙古语专业旨在培养具备扎实的蒙古语听、说、读、写、译基本技能，掌握对象国和地区语言、文学、历史、政治、经济、文化、宗教、社会等相关知识，能从事外交、外经贸、文化交流、新闻出版、教育、科研等工作的德才兼备、具有国际视野的复合型人才。

主要实践性教学环节包括赴语言对象国或地区学习，或在国内相关单位实习。

建议学生在选择蒙古语专业时，了解自己的兴趣和职业规划，以便更好地选择适合的专业方向和相关课程。