在江苏专转本时，选择专业可以考虑以下几个因素：

专业相关性：

选择与专科专业相近的大类，有助于减少学习难度，因为可能会与大专课程有交叉内容。

未来职业规划：

考虑你对未来职业的期望和目标。如果你对当前的专业不满意，或者想要从事与专科不同的工作，可以利用专转本来进行换专业。

易考性：

选择录取率较高的专业大类。例如，财经类、机械类、新闻传播类等，这些专业的录取率通常较高，波动也相对较小。

学校选择：

根据你的目标本科院校来选择合适的专业大类。

热门专业：

电子信息类、管理类（文、理）、财经类、计算机类是江苏专转本的热门专业大类，就业前景相对较好。

冷门专业：

资源环境类、农林类、日语类等专业的报考人数相对较少，但并不代表就业前景不好，需根据个人情况具体分析。

个人兴趣和优势：

选择专业时，还需要按照自己的兴趣和优势来选，这样才能更好地完成学业。

综合以上因素，以下是一些推荐的专转本专业：

财经类：

大数据与会计、大数据与财务管理、大数据与审计、会计信息管理、统计与会计核算、国际经济与贸易、金融服务与管理。

电子信息类：

计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、信息工程、电气工程及其自动化、能源与动力工程、微电子科学与工程。

管理类：

工商管理、市场营销、会计学、财务管理等。

医护类：

护理学、医学检验技术等。

教育类：

学前教育、小学教育等。

理工类专业：

计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化等。

艺术类专业：

音乐学、美术学等。

人文社科类专业：

汉语言文学、法学等。

建议你在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和录取难度，做出最适合自己的选择。