职教财会专业主要学习的科目包括：

会计基础：

这是会计专业的入门课程，涵盖了会计的基本概念、原则和方法，包括会计的六大要素（资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润），以及会计循环和财务报表的编制和分析等内容。

财务会计：

这门课程主要教授学生如何根据会计准则和法规，对企业发生的经济业务进行会计处理，编制和分析财务报表，包括对存货、固定资产、无形资产、长期负债、投资等项目的核算，以及对外提供真实、完整的财务信息。

成本会计：

这门课程专注于企业成本的计算和控制，包括成本核算、成本分析、成本控制和管理，帮助学生理解企业的成本结构和提高成本效益。

财务管理：

这门课程主要学习企业财务管理的理论和实践，包括资金筹集、投资决策、利润分配、财务分析等，培养学生掌握企业财务管理的核心技能。

会计相关法律知识：

这门课程主要学习经济法律法规，包括公司法、税法、合同法等，培养学生依法从事经济活动的意识和能力。

会计电算化：

这门课程侧重于培养学生使用计算机进行会计数据处理的能力，包括会计软件的应用、财务数据的录入、处理、分析和报告等。

预算会计：

这门课程主要学习企业预算的编制、执行和控制，包括预算管理的基本理论和方法，以及预算与实际业务运行的结合。

统计基础：

这门课程主要学习统计学的基本原理和方法，包括数据的收集、整理、分析和解释，培养学生运用统计方法进行数据分析和决策的能力。

经济法：

这门课程主要学习经济法律法规，包括公司法、税法、合同法等，培养学生依法从事经济活动的意识和能力。

审计学：

这门课程主要学习审计的基本理论和方法，包括内部审计、外部审计、审计程序等，培养学生掌握审计的基本技能。

国家税收：

这门课程主要学习税法规定，进行税务筹划和申报，学习不同税种的计算方法和申报流程。

计算机文化基础：

这门课程主要学习计算机的基本知识和操作，为后续的会计电算化课程打下基础。

数据库：

这门课程主要学习数据库的基本原理和应用，为会计电算化提供技术支持。

国际贸易：

这门课程主要学习国际贸易的基本知识和流程，为财务管理提供国际视野。

财经应用文：

这门课程主要学习财经应用文的写作技巧和规范，提高学生的文书表达能力。

这些课程和技能旨在培养学生具备会计从业资格，掌握专业知识和技能，具备会计实践经验，并能胜任会计岗位的能力。