药物分析专业主要学习以下课程：

无机化学

有机化学

分析化学

生物化学

微生物学

天然药物化学

药理学

药用物理

化学原理与化学分析

药物化学

药物分析

药剂学

药品质量管理技术

药品生产过程验证

现代药剂应用技术

现代药物分析检验技术

药品生物检定技术

药物分析质量管理规范

药事概论

药学微生物基础技术

仪器分析

药学英语

此外，药物分析专业的学生还需要进行课程实习和毕业实习等实践教学环节，以培养实际操作能力和解决实际问题的能力。