针对小孩防身，以下是一些推荐的专业和技能：

防身术：

学习格斗技、摔跤技、跆拳道等实用的自卫技巧，帮助小孩学会如何自我保护和避免危险。

身体素质训练：

通过体育锻炼和健身训练提高小孩的身体素质，增强自卫能力。

安全知识学习：

教授小孩交通安全、火灾逃生、自然灾害等常见的安全知识，以便在危险发生时能够及时应对。

实战桑搏：

实战桑搏是一种训练体系，旨在用较短的时间和较少的体力制服侵犯者，并从心理上打消其进攻念头，适合没有运动基础的人学习。

跆拳道：

跆拳道以脚法为主，强调腿部的运用，同时包含拳法和摔法，是一种综合性的自卫艺术。

拳击：

拳击是一种规范化和运动化的格斗体系，主要运用上肢的打击技，适合小孩学习。

散打：

散打是一种结合中国武术和现代格斗技术的防身术，既有实战性又有科学性，适合小孩学习。

柔道：

柔道注重利用对方的力量和技巧，使对方失去平衡并迅速制服，适合小孩学习，因为他们的筋骨较为柔软。

摔跤：

摔跤技巧可以帮助孩子在近身格斗中占据优势。

巴西柔术：

侧重于地面格斗技巧，适合在狭小空间自卫。

空手道：

空手道强调基础技巧和身体素质，适合自卫。

咏春拳：

咏春拳是一种中国传统武术，专注于快速制服对手，也有一定的防身效果。

安全防范工程：

这个专业适合对运动防护和急救感兴趣的儿童，涉及体育运动的安全防护知识，还包括运动损伤的预防、评估、急救和治疗等技能。

武器类专业：

培养具备进攻与防御信息战技术系统及其决策支持系统以及民用信息、安全防护等方面的知识和技能，适合希望在安全领域发展的儿童。

网络安全（网络防御）专业：

专注于网络安全和防御技术的学习和应用，适合希望在网络安全领域发展的儿童。

选择适合小孩年龄和身体条件的自卫技能进行训练，可以有效地提高他们的自我保护能力。同时，考虑孩子的兴趣和长期发展目标，选择最适合他们的防身专业或技能。