根据最新的排名信息，森林工程专业的学校排名如下：

东北林业大学

国家级一流本科专业

校友会2024中国大学森林工程专业排名（研究型）第1名

南京林业大学

省级一流本科专业

校友会2024中国大学森林工程专业排名（研究型）第2名

第四轮林业工程学科评估结果A+

福建农林大学

省级一流本科专业

校友会2024中国大学森林工程专业排名（研究型）并列第3名

第四轮林业工程学科评估结果A-

西南林业大学

省级一流本科专业

校友会2024中国大学森林工程专业排名（研究型）并列第3名

第四轮林业工程学科评估结果A-

内蒙古农业大学

省级一流本科专业

校友会2024中国大学森林工程专业排名（研究型）第4名

第四轮林业工程学科评估结果A-

中南林业科技大学

校友会2023中国大学森林工程专业排名（研究型）第3名

建议：

东北林业大学和南京林业大学在森林工程专业的教学和科研方面均有很高的水平，且均入选了国家级和省级一流本科专业，是森林工程专业的首选学校。

福建农林大学、西南林业大学和内蒙古农业大学也具备较强的教学和科研实力，入选了省级一流本科专业，可以根据个人兴趣和地域因素进行选择。

中南林业科技大学在2023年的排名中表现较好，也可以作为备选学校。