在湘阴考大学摆酒随礼的金额，并没有一个统一的标准，而是 根据多种因素来决定的。以下是一些主要的考虑因素：

关系亲疏

如果是直系亲属或有着深厚感情的人，随礼金额可以相对较高，如5000元甚至1万元。

对于普通朋友或关系较远的人，随礼金额可以适当减少，如200元或500元。

经济状况

经济实力是决定随礼金额的重要因素。如果经济条件允许，可以适当多随一些，以表达祝福和祝贺之意。

如果经济实力有限，则应量力而行，不必勉强送出超出自身承受能力的礼金。

当地习俗

不同地区的随礼习俗有所不同。在南方地区，人们习惯上会相对大方一些，而在北方则较为保守。

个人意愿

随礼金额也应考虑自己的个人意愿和对方的期望。如果对方有明确的期望或要求，可以适当调整随礼金额。

建议

了解对方期望：在确定随礼金额之前，可以先与办升学宴的人沟通，了解对方的期望和预算。

量力而行：根据自己的经济状况来决定随礼金额，避免因经济压力而造成负担。

考虑关系亲疏：根据与对方的关系亲疏来决定随礼金额，亲近的人可以适当多随一些，疏远的人则应适当减少。

综上所述，湘阴考大学摆酒随礼的金额应根据具体情况和多方因素综合考虑，以确保既表达了祝福和祝贺之意，又不会造成经济负担。