大学作曲专业的学习内容主要包括以下几个方面：

音乐理论基础课程

和声：学习音乐中的和声原理和技巧，包括音阶、和弦、调性等。

复调：研究多个旋律同时进行的技巧和方法。

曲式：学习不同音乐作品的曲式结构和类型。

配器：掌握各种乐器的搭配和使用，以及如何为音乐作品进行配器。

视唱练耳：提高音乐听力和视唱能力，培养良好的音乐感知和表现能力。

音乐史：学习音乐的发展历程和重要作品，了解不同音乐风格和流派。

基础键盘技术：掌握钢琴或其他键盘乐器的演奏技巧。

作曲技术理论课程

作曲指导与研究：学习作曲的基本方法和技巧，进行实践创作和研究。

中国传统音乐分析：分析和理解中国传统音乐的结构和特点。

现代音乐分析：研究现代音乐创作的各种风格和技巧。

专业实践课程

社会实践：参与音乐相关的社会活动，积累实际工作经验。

艺术实践：通过音乐表演、音乐会等形式，提高自己的音乐表现和创作能力。

教学实践：通常每学期安排1至2周，增强实际操作能力。

选修课程

电子音乐：学习电子音乐创作或音乐制作的相关知识。

计算机音乐：掌握通过电子计算机进行音乐分析、研究和创作的技术。

这些课程旨在培养学生具备扎实的音乐理论基础和作曲技巧，能够创作各种类型的音乐作品，并在音乐创作、教学、研究等方面具备较高的专业化水平。