学习西班牙语专业的最低学历要求是 具有相关领域的本科学士学位。该要求普遍适用于所有西班牙语授课的专业，无论是本科还是研究生阶段。对于英语授课的专业，通常要求申请者具备英语B2/C1等级证明。

此外，对于西语授课的专业，建议申请者具备西语B2或C1的DELE/SIELE证书。尽管有些情况下，大专学历的学生在学制不满三年的情况下申请西班牙硕士可能存在风险，并且一些大学可能不认可，但这并不构成普遍限制。

综上所述，学习西班牙语专业的学历限制主要是本科学位，对于英语授课的专业，需要具备英语B2/C1等级证明，对于西语授课的专业，则需要具备西语B2或C1的DELE/SIELE证书。建议申请者在申请前仔细查阅目标大学的入学要求，以确保满足所有必要条件。