山东冶金专业的排名情况如下：

山东铝业职业学院在有色金属智能冶金技术专业方面省内排名第一。

日照职业技术学院在钢铁冶金设备维护专业方面省内排名第一，全国排名也位于前列。

山东工业职业学院在钢铁智能冶金技术专业方面全国排名第三。

山西工程职业学院在钢铁智能冶金技术专业方面全国排名第一。

昆明冶金高等专科学校在钢铁智能冶金技术专业方面全国排名第二。

建议关注各高校官方网站或教育部门的通知，以获得最新的排名信息。