学编曲可以选择以下专业：

作曲与作曲技术理论：

这个专业细致地训练学生的音高组织能力以及对音乐材料的组织和发展能力，适合希望从事传统作曲或商业音乐路线（以原声乐器+谱面写作为主）的学生。

音乐制作：

这个专业涵盖作曲、乐器（包括钢琴、管弦乐）和各种音乐器材、谱曲等，能够全面系统地学习，适合对音乐制作全流程感兴趣的编曲爱好者。

音乐科技/音乐工程/录音艺术：

这些专业在音乐学院中通常涵盖音乐制作、录音艺术、音乐技术等内容，虽然可能没有明确分为“音乐制作”，但它们的学习内容广泛，包括音乐制作和编曲的实践机会。

MIDI制作：

这个专业需要掌握很多器乐知识，适合对MIDI制作和编曲感兴趣的学生。

电子音乐：

如果你对电子音乐编曲感兴趣，可以选择这个专业。学生将学习如何使用技术创作和制作曲子、声音设计、乐器等，包括电子音乐创作和制作、合成器编程等。

录音艺术或音响导演：

这些专业也涉及到音乐的制作与录音，适合对音乐制作有浓厚兴趣的学生。

现代音乐制作：

这个专业通常包括流行音乐制作，适合对流行音乐编曲感兴趣的学生。

计算机科学与技术：

这个专业主要学习计算机原理、数据结构、算法设计与分析、编程语言等知识，掌握计算机科学的基础知识对于音乐编程中的软件开发和算法设计非常重要。

数字媒体技术：

这个专业主要学习数字媒体制作、多媒体技术、交互设计等知识，掌握音乐软件开发、虚拟乐器设计等技术，有助于学生更好地理解和应用音乐与技术的结合。

爵士作曲：

如果想走流行编曲或歌曲制作路线，学习Jazz Composition会有所帮助。

建议

选择哪个专业取决于你对音乐制作的哪个方面最感兴趣。如果你希望从事传统的作曲或商业音乐路线，作曲与作曲技术理论或音乐制作专业可能是更好的选择。如果你对电子音乐或流行音乐编曲感兴趣，电子音乐或现代音乐制作专业可能更适合你。此外，如果你对音乐技术和工程方面感兴趣，音乐科技或音乐工程专业也是一个不错的选择。