龙泉职高文秘专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

现代汉语、普通话测评、行政管理学、秘书学、文书档案管理、文秘英语写作、古代汉语、公共关系学、逻辑学等。

文秘专业技能课程

写作、文书工作与档案管理、办公自动化、速记与速录、商务礼仪、速录、秘书理论与实务、文书档案与管理、办公自动化职业资格证（如1+X中文速录职业技能等级证书、1+X会展管理职业技能等级证书）。

实践与应用课程

整周实训课包括商务礼仪、速录、秘书理论与实务、文书档案与管理、办公自动化等。

社团活动如翰墨秘书事务所，提供实际工作环境和项目实践机会。

综合素质课程

管理学原理、经济学原理、公共关系原理与实务、社会学、礼仪学、visual foxpro及应用系统开发、中国文学简史、基础写作、秘书学概论、社交礼仪、演讲与口才、应用文写作、会议组织与管理等。

职业技能与资格证书

学生将学习如何高效地进行文档编辑、归档与检索，掌握各类办公软件的使用技巧，如Word、Excel、PowerPoint等，并考取相关职业资格证书。

综上所述，龙泉职高文秘专业的课程设置旨在培养学生具备扎实的文秘专业基础、良好的沟通协调能力、高效的办公自动化技能，以及专业的商务礼仪和形象设计能力。通过这些课程的学习和实践，学生能够在企事业单位从事秘书管理与服务工作，并具备可持续发展的能力。