西安美术学院在全国范围内的专业排名如下：

中国画- A++，全国排名第2

美术学- A++，全国排名第2

绘画- A+，全国排名第2

摄影- A+，全国排名第2

工艺美术- A+，全国排名第2

公共艺术- A+，全国排名第2

雕塑- A，全国排名第5

艺术设计学- A，全国排名第10

实验艺术- A+，全国排名第2

艺术与科技- A+，全国排名第3

这些专业不仅在西安美术学院内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。

建议：

中国画和 美术学是西安美术学院的王牌专业，全国排名均为第2，建议优先考虑。

绘画、 摄影、 工艺美术和 公共艺术也属于全国顶尖专业，排名靠前，适合考虑。

雕塑、 艺术设计学、 实验艺术和 艺术与科技也是全国知名专业，排名在前列，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。