陕西工业工程专业排名如下：

西安工业大学：

全国排名第46名。

西安交通大学：

全国排名第10名。

西北工业大学：

全国排名第273位。

西安电子科技大学：

全国排名未明确列出，但其在电子信息工程、通信工程、电子信息科学与技术等专业领域有较高声誉。

西安理工大学：

全国排名未明确列出，但在工科领域有较强实力。

西安邮电大学：

全国排名未明确列出，但在通信工程、电子信息工程等领域有较强实力。

陕西工业职业技术学院：

全国排名第6。

陕西铁路工程职业技术学院：

全国排名第11。

陕西职业技术学院：

全国排名第16。

宝鸡职业技术学院：

全国排名第23。

延安职业技术学院：

全国排名第55。

杨凌职业技术学院：

全国排名第56。

西安航空职业技术学院：

全国排名第61。

咸阳职业技术学院：

全国排名第61。

陕西国防工业职业技术学院：

全国排名未明确列出，但在国防类专业领域有较强实力。

建议：

西安工业大学和 西安交通大学在工业工程专业方面具有较高的学术声誉和就业前景，尤其是西安工业大学的工业工程专业在全国排名中位列第46名，是一个值得考虑的选择。

陕西工业职业技术学院在多个排名中均位列前茅，其机械设计与制造、数字媒体应用技术、电气自动化技术等专业尤为突出，适合希望从事工业工程领域技术工作的学生。

西北工业大学作为985工程高校和国防七子之一，以强大的科研实力和国防特色著称，其工业工程专业在工学门类学科中也有较高的排名。

这些排名信息可以帮助考生和家长更好地了解各高校的工业工程专业实力和就业前景，从而做出更合适的选择。