学钢琴可以选择的科学专业主要包括以下几种：

钢琴调律：

这个专业适合对钢琴技术感兴趣的学生，大部分高校首选科目是物理或历史，再选科目要求不限。

钢琴制作与维修：

这个专业结合了音乐和工程技术，适合对钢琴制作和维修感兴趣的学生。

音乐学：

这个专业涵盖音乐史论、中外民族民间音乐、音乐美学等内容，学生需具备一定的乐器演奏能力及作曲技术基础。

作曲与作曲技术理论：

这个专业让学生在大学期间学习作曲技术及其基本理论和基础知识，掌握各种音乐体裁的作曲技巧。

音乐治疗：

这个专业利用音乐的力量帮助人们恢复或改善心理、生理和情感健康，适合对心理学或医学感兴趣的学生。

录音艺术：

这个专业要求学生具备对声音的高敏感度，加强对音乐的认识和感受的训练，适合对音乐制作和录音技术感兴趣的学生。

建议

兴趣导向：首先，你需要明确自己对钢琴专业的哪个方面最感兴趣。是希望成为专业演奏家、音乐教师、音乐制作人，还是对音乐理论、历史和治疗感兴趣？

高校要求：不同高校对文科和理科生的要求不同，你需要查看目标高校的具体招生要求，选择符合自己条件的专业。

实践与理论：无论选择文科还是理科，都需要注重实践演奏和理论学习，两者相辅相成。

希望这些信息能帮助你做出更合适的选择。